1 кг зеленых помидоров, раствор соды (на 20 г соды 1 л воды), 150 г ядер грецкого ореха.
Сироп: на 1,3 кг сахара 1,5 стакана воды.
Мелкие зеленые помидоры вымыть и положить на 2-3 ч в раствор
соды, снова вымыть и положить в варочный тазик. Ядра грецкого ореха
слегка поджарить на сковороде. Горячим сахарным сиропом залить помидоры,
добавить орехи и оставить на 4-6 ч. Затем довести до кипения, варить
8-10 мин, оставить на 4-6 ч, после чего варить до готовности.
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
Администрация интернет-портала www.doz.ucoz.net не несёт ответственности за действия
его посетителей. Все товарные знаки и знаки обслуживания на этом сайте
являются собственностью соответствующих владельцев.Мнения,
выраженные в публикациях на этом сайте, являются мнениями авторов
публикаций и могут не совпадать с мнением администрации сайта