Корнеплод
свекла (или свёкла) известен с глубокой древности. Свеклу применяли
против малокровия, лихорадки, болезней пищеварительных органов и
лимфатических сосудов, для лечения гнилостных и злокачественных язв. В
наше время ее используют еще как мочегонное, противовоспалительное,
обезболивающее, легкое слабительное средство. Мед разных сортов
усиливает лечебные качества свеклы.
При хронических запорах, нарушениях пищеварения,
болезнях печени и желчных путей рекомендуют употреблять по 100—150 г
вареной свеклы. Ее действие усиливает мед (в равных долях). Отвар из
свеклы применяют при запорах в виде клизм.
Особенно широко в лечебных целях используют свекольный сок. В
тибетской медицине свежим соком лечат ангину. Свеклу натирают на терке,
отжимают стакан сока, добавляют 1 столовую ложку уксуса и 1 чайную ложку
липового меда. Этим раствором полощут горло 6 раз в день, выпивая
внутрь один глоток. Продолжают полоскание длительное время.
В русской народной медицине отваром неочищенной свеклы
лечат хронический тонзиллит. Для этого 1 кг неочищенных корнеплодов
хорошо промывают, заливают 2 л холодной воды и варят на медленном огне
до готовности, добавив 2—3 г мелко нарезанного прополиса. Теплым отваром
полощут горло на ночь ежедневно в течение месяца. Отвар хранят в
холодильнике не более 3—4 дней, разбавляя небольшим количеством горячей
воды перед каждой процедурой.
Врачи отмечают целебное действие свекольного сока
при пневмонии, плеврите, бронхите, болезнях почек. Его назначают по 1/2
стакана 2 раза в день до еды. Смесь свекольного сока в равных долях с
морковным и редечным используют при малокровии, для улучшения обмена
веществ, как общеукрепляющее средство.
Смешанный в равных долях с медом сок употребляют для
лечения гипертонии по 1/2 стакана 3-4 раза в день до еды в течение 4
дней. Можно использовать в этих целях и чистый сок по 1 стакану 3 раза в
день до еды.
В русской народной медицине смоченную, соком свеклы
ватку закладывали в ухо при мигрени. Свеженатертую свеклу (или
свекольные листья) накладывали на пораженные места при плохо заживающих
язвах, воспалительных заболеваниях кожи, ушибах, опухолях, ожогах.
Известно воздействие красной свеклы на клетки раковых
опухолей. В книге венгерского врача А. Ференци «Красная свекла как
дополнительная терапия у больных со злокачественными образованиями»
показано эффективное применение тертой сырой свеклы и ее сока вместе с
личиночным молочком для лечения 28 больных раком желудка, легких, прямой
кишки, мочевого пузыря. Ученые Будапештского фармацевтического
института установили, что целебным воздействием обладает только
свежеприготовленный сок, который в 3 раза активнее застоявшегося.
Вареная свекла и прокипяченный сок такими свойствами не обладают.
Улучшение состояния больных наблюдалось через 2—4 недели после начала
лечения.
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
Администрация интернет-портала www.doz.ucoz.net не несёт ответственности за действия
его посетителей. Все товарные знаки и знаки обслуживания на этом сайте
являются собственностью соответствующих владельцев.Мнения,
выраженные в публикациях на этом сайте, являются мнениями авторов
публикаций и могут не совпадать с мнением администрации сайта
