Всякий пчеловод, особенно в наше нелегкое время, стремится получить от каждой пчелиной семьи как можно больше продукции. Однако удается это не всегда. В данной публикации хотелось бы вспомнить некоторые, заслуживающие на мой взгляд внимания, методы пчеловождения. Основным источником для данной публикации послужила книга В.Ю.Шимановского «Методы пчеловождения», вышедшая в 1923 г.

Этот способ называется «лесным пчеловодством». Лесное пчеловодство на основе разведения пчел в колодах – дело на Руси давно известное. Сегодня оно вполне может пригодиться жителям наших городов, если невдалеке имеется лес.

Для разведения пчел вместо колод можно использовать обыкновенные фанерные ящики, типа посылочных, с размером сторон не менее 500х350х350 мм, можно делать ящики больших размеров.

Замечено, что из улья перед роением слышно гудение из звуков частотой 100...600 Гц. Непосредственно перед самым роением гул становится монотонным и сосредоточен в полосе частот 200—280 Гц. Устройство (рис. 1) представляет собой высокочувствительный микрофонный усилитель с узкой полосой пропускания от 200 до 280 Гц, нагруженный на сигнальную лампу. В цепь эмиттера первого транзистора V1 включен избирательный фильтр, настроенный на частоту 240 Гц. Второй каскад имеет большое усиление и выполнен по схеме с общим эмиттером и с динамической нагрузкой на транзисторах V2 и V3. Третий каскад выполнен по аналогичной схеме, но нагружен на резонансный контур, также настроенный на частоту 240 Гц. Сигнал с резонансного контура поступает на амплитудный детектор на диоде VD1 и двухкаскадный усилитель постоянного тока на транзисторах V6 и V7, нагруженный лампой накаливания H1 (6,3 В).

От одной пчелы можно получить 0,4-0,8 мг яда. Количество яда зависит от возраста пчелы, времени года и пищи. Например, весной и летом пчела вырабатывает наибольшее количество яда. У молодых пчел яда нет или его очень мало. К двухнедельному сроку жизни количество яда у пчелы-труженицы достигает максимума, после чего ядовитая железа постепенно отмирает.

Современное мировое пчеловодство приняло несколько типов ульев. По своей конструкции они делятся на вертикальные, гнезда в которых близки к естественным — узковысокие, и горизонтальные — в них гнезда низкоширокие.

Наибольшее распространение в мире получил улей вертикальный многонадставочный. Он оказался пригодным для всех зон и климатов.

Многокорпусный бесфальцевый улей. Многокорпусный улей был изобретен выдающимся американским пчеловодом Л. Лангстротом в 1851 году. За эти почти полтора столетия его конструкция изменялась, совершенствовалась и ныне доведена до классической простоты.

Он состоит из нескольких гнездовых корпусов, магазинных надставок под мед, дна, крыши, глухого потолка, легкового вкладыша, разделительной решетки и подставки.

Поскольку перепелиные яйца по размеру значительно меньше куриных, то в инкубаторах, рассчитанных на куриное яйцо, перепелиные яйца можно закладывать в одном лотке в два ряда, при этом их поместится примерно в три раза больше, чем куриных.

Еще одно необходимое условие успешной инкубации - периодический переворот яиц. Хорошо, если инкубатор осуществляет автоматический переворот яиц, иначе придется это делать вручную 6-8 раз в сутки, но не менее 4-х раз. При не соблюдении этого условия птенец прилипает к внутренним стенкам яйца и не сможет вылупиться.

Как это не печально осознавать, но Ваши домашние перепелки могут заболеть. В этом случае я думаю, Вам пригодятся отдельные советы Доктора Айболита (Ведь он как раз и был ветеринаром!):

Где можно приобрести перепелов или перепелиные яйца для инкубации?

Перепелов (или перепелиные яйца) можно купить как правило на рынке, в зоомагазине (бывают очень редко) или в зоопарке. Можно купить яйца и попробовать вывести самому. Единственное то, что при покупке яиц (в магазине или на рынке) выясните, не диетические ли - они (диетические - неоплодотворенные, для инкубации непригодные).

Где можно купить клетки для содержания перепелов и какая на них цена?

Клетки для их содержания, как правило самодельные, поэтому цена на них равна стоимости тех материалов, из которых они сделаны + работа. Можно использовать готовые клетки для домашних птиц (попугайчиков, канареек и т.д.). В одной клетке с площадью дна 20х40 см можно держать одну семью (3-4 курочки и петушка).

Кулинарные рецепты

С незапамятных времен на Руси готовили блюда из мяса перепелов. В старинных русских кулинарных книгах имеются рецепты таких блюд, как перепела с вишнями, перепела жареные на решетке, перепела с сухарями. Особенно высоко ценится любителями тонкий аромат и своеобразный вкус перепелиного мяса в сочетании с сочностью и нежностью. Вещества, придающие специфический вкус перепелиному мясу, возбуждают аппетит и увеличивают сокоотделение.