Аромат кориандра — сладковатый, пряный, освежающий, с древесным тоном. Масло кориандра производят из высушенных семян растения с помощью воднопаровой дистилляции. Масло служит ароматизатором при производстве ликеров шартрез и бенедиктин. Сухие плоды кориандра добавляют в хлеб, некоторые мясные блюда.

Масло кориандра улучшает пищеварение, является хорошим средством против метеоризма, нейтрализует процессы брожения в кишечнике. Благодаря спазмолитическому действию масло кориандра облегчает желудочные и кишечные колики, снимает спазмы, успокаивает воспаленную слизистую оболочку органов пищеварения. Масло кориандра согревает и обезболивает и поэтому эффективно применяется при ревматизме, подагре и болях в суставах. Аромат этого масла снимает психологическую нагрузку при стрессе, смягчает нервозность и оказывает общеукрепляющее действие при состояниях слабости после длительной болезни.

Масло кориандра хорошо смешивается и образует гармоничные композиции запахов с маслом апельсина, бергамота, цитронеллы, имбиря, корицы, сандалового дерева, кипариса, жасмина.

Формы применения масла кориандра.

Масло для ванны и для массаж.
Масло кориандра содержит эротизирующие и эстрогеноподобные вещества. Состав: 3 капли масла кориандра, 4 капли масла сандалового дерева и 3 капли масла герани на 2 столовые ложки масла-основы, в качестве которого подойдет, например, миндальное масло.

Аромалампа.
При навязчивых состояниях страха, беспокойства, взвинченности и нервном истощении масло кориандра снимает напряжение и помогает восстановить утраченные силы. Состав: 5 капель масла кориандра, 2 капли масла корицы и 3 капли масла апельсина.

Аромакухня.
Можно использовать кориандр как пряность для риса, овощей, мяса и некоторых видов рыбы, например угря. Вы можете добавить 1—3 капли масла кориандра в небольшое количество растительного масла и приправлять им салаты и другие блюда. Обычный салат станет лекарством от гастритов, колитов, язвы желудка.

ВНИМАНИЕ!
Масло нельзя использовать беременным.