Высота мойки

Более 80% кухонных операций (мойка и обработка продуктов, приготовление еды, мойка посуды и т.п.) производится в положении стоя.

Если кухонный стол, плита, мойка установлены слишком низко, хозяйке приходится работать в склоненном положении, от этого устают мускулы спины, расход энергии на труд повышается примерно на четверть. При среднем росте женщины 155-165 см наиболее удобная высота кухонного стола - 85 см. Те, чей рост значительно отличается от среднего, могут сами высчитать наиболее удобную для себя высоту: она должна быть на 10 сантиметров ниже локтя согнутой руки.